第130章 你到底服不服

　　艾伦真是有一些无奈，费尼啊真是天堂有路你不走，地狱无门自来投，如果没有这个任务，他恐怕都不会来金肘子餐厅就餐。

　　既然系统任务发布了，就不要怪他嘴下不留情了。

　　费尼，你要怪就怪系统吧，真不是我的锅。

　　艾伦在心底默默的念叨着。

　　“首先我来来说一说第一道头盘，香煎鱼排佐薄荷柠檬酱汁。这鱼排所用的海鱼，应该是被称为假鳕鱼的费尼鲈鱼，而且这鱼打上来至少十二小时以上，其死亡时间也在四小时以上，鱼肉已经变得松散，鲜味也即将流失殆尽，这道开胃菜唯一可取之处就是薄荷柠檬酱汁，还算是开胃，有效的掩盖了鱼排不新鲜的缺点。”

　　艾伦伸出一根手指，对着费尼说道。

　　费尼听到艾伦的评价，心中不由得一阵，他竟然说的分毫不差。

　　这鱼是昨天的，本以为在缸里养着没有什么事情，可是在早上的时候，竟然全部都死了。

　　这让费尼十分恼火，因为这件事他差点将一个负责养鱼的帮厨给开掉。

　　不过错了就是错了，并没有好狡辩的，只是他已经用了薄荷与柠檬酱汁遮盖了味道，就是前期腌制鱼排的时候，都加了一个香辛料，掩盖其不新鲜。

　　没想到艾伦·伯纳特竟然吃出来了，这不得不让费尼·柏德利在意外之余，感觉到震惊。

　　这还是人的舌头嘛，骗亡灵的吧。

　　艾伦见费尼没有说话，微微一笑，然后伸出第二根手指。

　　“至于这奶香蘑菇浓汤，我不得不说，是这些料理之中的最大败笔。”

　　“一般高汤都是用鱼骨或者牛骨、猪骨熬制，放一些蔬菜的根茎也是增加其高汤的鲜味。”

　　“只是为什么你要在这道料理中加入胡萝卜，尤其是在做高汤的时候，胡萝卜的甜味，彻底将奶香蘑菇浓汤的平衡给打破了。”

　　听到艾伦的话，费尼更是惊讶不已，胡萝卜他只是在高汤里加了一些，只是为了提升浓汤的层次感，没想到艾伦·伯纳特竟然也给吃出来了。

　　艾伦·伯纳特这条舌头，到底是不是人的舌头，今天看来是栽了，他说的完全正确，我竟然无力去反驳。

　　费尼在心中开始呐喊。

　　“第三是这烤羊排，不得不说其蒜香味飞扬浓郁，在加上一些香辛料的合理搭配，彻底将羊肉的香味激发出来，这不得不是一道非常棒的料理。”